2021年11月24日 05:07 | 無料公開
鳥取港で開かれたズワイガニの初競り＝７日、鳥取市
冬の味覚ズワイガニの漁が、今月６日に日本海側で解禁された。有数の水揚げ量を誇る鳥取県でも７日に初競りがあったが、資源の減少や新型コロナウイルス禍、燃料高騰の直撃を受け、苦難続きの船出となった。
鳥取市の鳥取港で開かれた初競りでは、「松葉ガニ」と呼ばれる雄のズワイガニで同県の最高級ブランド「五輝星」に認定された１匹が９０万円で落札された。昨年の５０万円を上回ったが、コロナ禍以前で最高だった２０１９年の５００万円には遠く及ばない。
県水産試験場が漁期直前の１０月に実施した調査によると、山陰沖で取れる今年のズワイガニの個体数は昨年の約６５％と推定されている。
