2023年7月28日 18:41 | 有料記事

秘伝のたれを絡めて丁寧にウナギを焼く川豊の職人=28日、成田市

土用の丑の日を前にうな重を楽しむ親子=28日、成田市
土用の丑(うし)の日を30日に控え、うなぎ店が軒を連ねる成田市の成田山参道が、暑い真夏を乗り切ろうと栄養価の高いうな重を食べる客で早くもにぎわっている。老舗の「川豊」は午前中から満席となり、熟練技術でウナギを焼く職人たちは大忙し。今年の土用の丑は日曜日と重なり、新型コロナ関連の規制もないため、多数の観光客が見込まれ、猛暑下の行列回避策も講じて出迎える。
千葉県内で猛暑日となった28日、参道では早い時間からかば焼きの香ばしい匂いが立ち ・・・
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