現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<高齢者の食事> 低栄養注意!バランスよく 【現代食事考】(1679)

 高齢者が陥りやすい問題の一つとして「低栄養」があります。低栄養とは健康的に生きるために必要な量の栄養素が取れていない状態を指します。その中でも特に、タンパク質とエネルギーが充分に取れていない状態のことをいいます。低栄 ・・・

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