2024年11月18日 05:00 | 有料記事
交流カフェ「ネイバーフードプレイス」で販売されている「鉄クッキー」＝八千代市
本物のコークス（右）とそっくりの鉄クッキー
見た目はごついが、実はサクッとしたクッキー－。八千代市内のカフェが県内産の米粉と竹炭を使った「鉄クッキー」を開発、販売している。同市は古代の製鉄遺構が見つかっており、鉄とは浅からぬ ・・・
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鉄そっくり クッキー好評 見た目ゴツゴツでもサクッと食感 カフェ考案「地域の魅力に」 古代製鉄ゆかり八千代
八千代市
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