勝浦産ビールが最高賞 千葉県内初、国際品評会で 苦み抑えた淡い味わい 「波と香りのセッション」 

「波と香りのセッション」で国際品評会の日本産ビール部門最高賞を受賞したスリラービーチブルワリーの笠倉代表=勝浦市
「波と香りのセッション」で国際品評会の日本産ビール部門最高賞を受賞したスリラービーチブルワリーの笠倉代表=勝浦市
フェミナリーズ世界ワインコンクールの日本産ビール部門で最高賞を受賞した「波と香りのセッション」
フェミナリーズ世界ワインコンクールの日本産ビール部門で最高賞を受賞した「波と香りのセッション」

 勝浦市のクラフトビール醸造所「スリラービーチブルワリー」が手掛ける「波と香りのセッション」が、世界的なワインの産地フランス・ブルゴーニュ地方で開かれた国際品評会「第19回フェミナリーズ世界ワインコンクール2025」の日本産ビール部門で金賞に輝き、最高評価の「TOP OF THE BAST」を獲得した。同部門の最高賞は千葉県内で初めて。

 国際品評会では、世界の女性ワイン専門家がブラインド審査する。フランスやイタリア、スペインなど9カ国から計2960点の出品があった。

 日本産ビール部門には12点がエントリー。波と香りのセッションは金賞を獲得した4品のうち、最 ・・・

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