2022年3月20日 05:00 | 有料記事
今年も「タケノコ」の季節がやってきました。
タケノコは漢字で「筍」と書きますが、成長が早く一旬（１０日間）で竹に成長するという意味からきているそうです。タケノコは、すくすくと真っ直ぐに伸びることから、縁起の良い食べ物として昔から食されてき ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
旬に食して春感じて 地産地消（タケノコ） 【現代食事考】
現代食事考
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千葉県
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