2022年10月20日

「ゆめかなえ」純米吟醸酒発売　小泉酒造合資会社（富津市）

　小泉酒造（富津市）は、新商品「純米吟醸　東魁　ゆめかなえ」の販売を開始した。柑橘類やマスカットのような爽やかな香りで口当たりも良く仕上がっている。日本酒ビギナーでも親しみやすく、飲み方は冷酒かロックがおすすめという。

　同社は、地域社会に貢献しようと、県産米を活用した消費者に喜ばれる酒造りに取り組んでいる。新商品には県が開発した低グルテリン米「ゆめかなえ」を使用した。

　同社直売所「ソムリエハウス酒匠の館」などで取り扱っている。720ミリリットル入り2200円。問い合わせは同社、電話０４３９（６８）０１００。