現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<端午の節句> 子どもの成長願う食事を【現代食事考】(1607)

 大きなこいのぼりが泳ぐ様子を眺めながら通学し、家ではかぶとを飾り、家族とかしわ餅をいただく。端午の節句と聞いて思い浮かべた私の子ども時代の光景です。本来の由来はどうなのでしょうか。

 5月5日の端午 ・・・

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