魚食堂

写真・題字:安原直樹


思い出の温もりの味 イワシのつみれ汁

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 この料理を一番ありがたく感じたのはまだ20代のころ、「地球の丸く見える丘展望館」(銚子市)に初日の出の撮影に行った時だった。多分、地元のご厚意だろう。来客全員に無料で振る舞われ、人の温もりとともに熱々 ・・・

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