現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


〈地産地消(梨)〉 暑い夏潤す旬の果実 【現代食事考】(1617)

 旬の食べ物は、最もおいしく、栄養も多いとされています。

 梨は、8月から10月にかけて旬を迎える果物で、千葉県の特産物の一つです。千葉県は土壌条件、気象条件に恵まれた梨の栽培適地であり、令和2年には ・・・

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