2023年8月13日 05:00 | 有料記事
お盆はご先祖様の霊魂が帰る時期とされ（地域によって異なります）、お供えを用意し家族で集まってその魂を迎えます。
魂の乗り物として、きゅうりで作った馬（精霊馬）、なすで作った（精霊牛）を用意することもあります。
・精進料理とは
お盆に食べる食べ物として精進料理があります。精進料理とは、仏教の戒律に従 ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
＜お盆の食事＞ 工夫された精進料理 【現代食事考】（１６２２）
現代食事考
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- 由来も知って楽しむ クリスマス料理 【現代食事考】（１６４１）（12/24 5:00）
- ＜免疫高める食生活＞ ３要素で冬の体守る 【現代食事考】（１６４０）（12/17 5:00）
- ＜受験生の食事＞ 頭や心の栄養補給を 【現代食事考】（１６３９）（12/10 5:00）
- ＜高血圧の予防と食事＞ 減塩生活続ける工夫 【現代食事考】（１６３８）（12/3 5:00）
- ＜風邪予防と食事＞ 免疫つく栄養素把握 【現代食事考】（１６３７）（11/26 5:00）
- ＜和食を考える＞ 生きた文化を未来へ 【現代食事考】（１６３６）（11/19 5:00）
- ＜糖尿病の予防と食事＞ よくかんで副菜から 【現代食事考】（１６３５）（11/12 5:00）
- 房総産の美味、金目鯛 いいさかなの日 【現代食事考（１６３４）】（11/5 5:00）
千葉県
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