現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【お正月料理】 めでたさを重ねる「重箱」 “縁起物”すべてに意味

 もういくつ寝るとお正月と、子どもの頃は指折り数えながらお正月を心待ちにしていました。

 日本のお正月は新しい年を祝うとともに、年神様を迎える一年で最も大切な行事です。

 正月料理というとおせち料理と ・・・

【残り 955文字、写真 1 枚】



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