現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【ノロウイルスの予防】 調理、食事前に手洗いを 子どもや高齢者は要注意

 ノロウイルスによる食中毒や感染性胃腸炎は、一年中発生しますが、特に冬から春にかけて流行します。

 ノロウイルスは、感染力が非常に強く、ごく少量のウイルスでも口から体内に入ると感染するおそれがあります。 ・・・

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