現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【冬至と風邪の予防】 栄養豊富なカボチャを ビタミンCもこまめに摂取

 冬至は、太陽の南中高度が最も低くなる日で、北半球では、一年間で昼が最も短く、夜が最も長くなります。

 植物が枯れ、動物が冬眠に入る冬は、古代では生命の終わりの季節と考えられ、人間の生も今より不確かなも ・・・

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