現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【七草粥】 一年の無病息災を願う 体にもやさしい先人の知恵

 「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」

 子どもの頃に一生懸命覚えた、春の七草の名前です。スズナはペンペングサ、ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、ホトケノザはオオバコ ・・・

【残り 804文字、写真 1 枚】



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