2010年4月11日 12:14 | 有料記事
介護とは、日常生活に支障がある人を自立のために支援することです。
介護食とは、日常生活に支障がある人に食べやすくした食事の事を指します。
高齢者や入院患者など、（１）嚥下（えんげ＝飲み込むこと）や ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
【介護食】 普通の食事を軟らかくするだけ 嚥下、咀嚼、栄養強化の食品
現代食事考
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- ＜和食を考える＞ 生きた文化を未来へ 【現代食事考】（１６３６）（11/19 5:00）
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- 房総産の美味、金目鯛 いいさかなの日 【現代食事考（１６３４）】（11/5 5:00）
千葉県
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