現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【千産千消(そらまめ)】 世界最古の農作物 千葉の産出額は全国2位

 北アフリカ原産の「そらまめ」は、世界最古の農作物の一つで、古代エジプトや西アジアで栽培されていました。日本には736年に中国を経て渡来したインド僧が伝えたといわれています。

 関東以西の地域で栽培が盛 ・・・

【残り 924文字、写真 1 枚】



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