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よそ行きで鱈腹飲む　マダラのハニー・マスタードソース

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2011年12月21日 11:43 | 有料記事

　「鱈腹（たらふく）食う」と造語になるほどおう盛な食欲の持ち主は、物の本に「鱈は初雪の後に漁（と）れる故、雪に従う」とあり、冬本番が旬だ。真っ先に頭に浮かぶのはタラチリの熱々の湯気だが、よそ行きのハニー　・・・

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