論説

生産・流通、見直す契機に 令和の米騒動 【論説】

 令和の米騒動、原因は何なのか? コメの品薄が問題となっている。店頭から消え、県内では生産地などで直接買い求める姿も。不作と、インバウンド(訪日客)や災害に伴う需要増が原因という。新米の流 ・・・

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