2011年1月30日 10:32 | 有料記事
節分の習慣といえば、「鬼は外、福は内」と言いながら豆をまくのが代表的ですが、この習慣はどうして始まったのでしょう。
節分は、季節の分かれ目の意味で、本来は、立春、立夏、立秋、立冬の前日をさしていまし ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
【節分と大豆】 小粒でも豊富な栄養素 幸もたらす縁起の良い穀物
現代食事考
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千葉県
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