現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【ひな祭り】 自然の恵みに感謝と祈願 行事食で女の子の成長祝う

 3月3日のひな祭りは、桃の節句ともいわれ女の子の成長を祝うお祭りです。日本古来の人形信仰と、上巳の節句が結びついたものといわれています。

 人形信仰とは、紙や草で作った人形で体をなで、自分の穢(けが) ・・・

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