2010年4月18日 10:55 | 有料記事
立春を過ぎるころから、野はセリやヨモギなどで緑に変わり、桜の花を追うようにゼンマイ、ワラビ、タケノコと春が山へ登っていきます。
残念なことに荒れ放題の里山に、山菜を見ることは少なくなりました。今では ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
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現代食事考
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千葉県
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