千葉ラーメンの達人たち

■プロフィール
山路 力也(やまじ・りきや)
フードジャーナリスト・千葉拉麺通信主宰。著書にラーメンマップ千葉6など多数。千葉市在住。


九州の味が地元の味に 九州ラーメン友理(木更津市港南台)

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 君津は1965年に北九州から製鉄所が移転してきた「製 ・・・

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